Добавить в избранное
Телефон:
г. Санкт-Петербург
Адрес:
Московская, ул. Гастелло, д. 14
Адрес:
Сенная пл., Столярный переулок, д. 10
Адрес:
Пр. Просвещения, Просвещения д. 33, к.1
Адрес:
Ладожская, пл. Карла Фаберже д. 8
Государственная лицензия! ТРУДОУСТРОЙСТВО 100%
Наши адреса:
Московская
ул Гастелло, д 14
Наши адреса:
Сенная площадь Столярный пер., д. 10
Наши адреса:
Пр. Просвещения Пр. Просвещения д. 33, к.1
Наши адреса:
Ладожская пл. Карла Фаберже д. 8 офис 420
График работы:
Пн-Пт: с 10:00 до 19:00
Сб-Вс: с 10:00 до 16:00
Главная \ Наши курсы \ Мексиканская кухня

Курсы мексиканской кухни

Продолжительность курса: 1,5 месяца

Периодичность занятий: 2 раза в неделю

Продолжительность занятий: 4 ак. часа

Документ об окончании: диплом

Стоимость: 27 000 руб.

Расписание:

  • Утро ( с 1000)
  • Вечер ( с 1800, с 1830, с 1900)
  • Выходной день
  • 2/2, 3/3, 1/3
  • Индивидуально

Практика: ресотран, отдел кулинарии.

Мексиканская кухня – совокупность кулинарных традиций древних ацтеков и испанских завоевателей. Блюда этих народов отличаются особой остротой. Пикантность придает в основном жгучий перец чили. С давних времен его добавляли из-за желания продлить срок хранения продуктов в жарком климате. Основными ингредиентами мексиканских блюд являются бобовые (в основном кукуруза и фасоль), томаты, птица, говядина, белая рыба и креветки. К холодным и горячим закускам, а так же к основным блюдам принято подавать несколько соусов. Невозможно представить мексиканский обед без соусов сальса, шоколадного mole poblano, гуакамоле, хабанеро и других. Удивительным для нас, но совершенно привычным для мексиканцев является присутствие шоколада в составе соленых блюд. Какао бобы это важная составляющая, без которой сложно представить местную гастрономию. Научиться готовить мясо в шоколадном соусе, Тако, Кесадилью, Фахитас и другие классические блюда можно у нас. Открыта запись слушателей на курсы мексиканской кухни.

Обучение мексиканской кухне в СПб

Колорит Мексики завораживает, все больше открывается ресторанов с этой экзотической кухней. И гостей в них не убавляется. Соответственно востребованы и профессиональные повара. Получить необходимые навыки Вам помогут наши профессиональные преподаватели, действующие квалифицированные специалисты. Курс включает 30 ак. часов теоретического обучения и 100 ак.часов практического. Теоретические занятия проходят в наших аудиториях, в одном из филиалов. А применить полученные знания Вы сможете вместе с профессиональными поварами в одном из ресторанов мексиканской кухни нашего города. Отличное усвоение материала гарантировано, ведь обучение проходит индивидуально или в малых группах до трех человек.

В ходе обучения Вы освоите:

  1. Историю становления национальной кулинарии Мексики
  2. Основы приготовления классических блюд (закуски, супы, салаты, горячие блюда)
  3. Оригинальные и современные рецептуры
  4. Рецепты мексиканской выпечки (тортилья, кукурузные лепешки и др.)
  5. Десерты и напитки
  6. Правила подачи блюд поваром

После прохождения курса Вы получаете диплом государственного образца с присвоенным разрядом и квалификацией. А наш отдел кадров подберет для Вас подходящую вакансию.

Мы гарантируем 100% трудоустройство. Ведь наша профессиональная подготовка давно оценена работодателями нашего города.

Приходите и получите профессию вместе с нами!

Для того, чтобы пройти обучение в нашем учебном центре, Вам необходимо записаться на курсы. Звоните по телефону 995-65-32 или оставьте заявку онлайн. Также Вы можете оплатить обучение онлайн.

 

На обучение принимаются граждане Российской Федерации, иностранные граждане и лица без гражданства, проживающие на территории Российской Федерации, достигшие возраста 18 лет.

Воспользуйтесь приятными бонусами!

  1. Скидка при оплате наличными 1%. Действует во всех филиалах и суммируется с остальными акциями.
  2. Поделитесь этой записью в любой из предложенных соц.сетей и получите 1% скидки. При оформлении на обучение покажите администратору репост записи и скидка Ваша! Суммируется с остальными скидками!
  3. Информацию по бонусам на определенные курсы, а также купон на скидку Вы можете найти в разделе Акции и Скидки.

Вам будет интересно почитать:

Как выбрать курсы?

Как проходит практическое обучение?

Где подать вакансию или разместить резюме?




Начало ближайших курсов. Успейте записаться!
Все ближайшие группы
17 сентября ( ПН)
АВТОСЛЕСАРЬ
19 сентября (СР)
ЭЛЕКТРОМОНТАЖНИК
10 октября (СР )
ДИЗАЙНЕР - ИНТЕРЬЕРА
Учебные курсы, семинары, тренинги и мастер-классы в Санкт-Петербурге
Адрес:
Санкт-Петербург,
ул. Гастелло, д. 14
Яндекс.Метрика