Телефон:
Адрес:
СПБ, ул. Гастелло, д. 14
Адрес:
СПБ, Столярный переулок, д. 10
Адрес:
СПБ, Просвещения д. 33, к.1
Адрес:
СПб, пл. Карла Фаберже д. 8
Наши адреса:
Московская ул. Гастелло, д 14
Наши адреса:
Сенная площадь Столярный пер., д. 10
Наши адреса:
Пр. Просвещения Проспект Просвещения д. 33, к.1
Наши адреса:
СПб, пл. Карла Фаберже д. 8
График работы:
Пн-Пт: с 10:00 до 19:00
Сб-Вс: с 10:00 до 16:00
Главная \ Наши курсы \ Повар-сушист

Курсы сушистов

Продолжительность курса: 1 месяц

Периодичность занятий: 2-3 раза в неделю (30 ак.ч. теория и 72 ак.часа практика)

Документ: диплом

Стоимость: 27000 руб. 22500 руб.

Несколько лет назад японская кухня стремительно ворвалась в российские рестораны, и суши прочно закрепились в рейтинге любимых блюд. Открытие точки японского общепита – почти беспроигрышный вариант, и этим активно пользуются бизнесмены. Количество мест, где можно полакомиться роллами, суши или лапшой с морепродуктам, растет с огромной скоростью, а, следовательно, растет и необходимость в кадрах. 
Повар-сушист – это лицо ресторана японской кухни. Работодатели обычно особо внимательны и придирчивы к кандидатам на эту должность. Без хорошей качественной подготовки получить работу в престижном месте невозможно. 
Учебный центр «Престиж» приглашает на курсы поваров-сушистов. 

В курс входит: 

основные типы суши и основные ингредиенты, знакомство с производством, инвентарем, меню, правила нарезки рыбы и использования необходимых инструментов, разновидности рыб, способы определение качества рыбы и других продуктов, технология приготовления риса, технология приготовления уксуса. 

Обучение у нас – это:Курсы сушистов

  • теория от лучших сушистов города! То, что дают наши преподаватели, вы не получите больше нигде! Информация, исходящая только из собственного опыта, наработанного годами, путем проб и ошибок.
  • интересная форма подачи материала. Наши преподаватели – не просто блестящие повара. Это творческие люди, у каждого из которых собственный взгляд на учебный процесс. Никаких занудных и долгих лекций. Все в режиме диалога и общения. 
  • практика в ресторане. Вы увидите кухню ресторана, в прямом и переносном смысле этого слова. С Вами будут работать шеф-повара, под руководством которых Вы отработаете на практике все то, что изучили в теории. Приготовите несколько десятков блюд своими руками, поймете, как изнутри работает ресторан и какие тонкости присутствуют в профессии сушиста. 
  • диплом государственного образца. Учебный центр «Престиж» работает по лицензии от Комитета по образованию, а это значит, что с документами, выдаваемыми в конце курса, Вас примет на работу любой работодатель.
  • трудоустройство! Своих выпускников мы обязательно устраиваем на работу в лучшие рестораны города. 

Приходите на курсы поваров-сушистов в учебный центр «Престиж»! У нас качественно, недорого и очень интересно!




Начало ближайших курсов. Успейте записаться!
Все ближайшие группы
Открыт новый филиал

метро Ладожская

26 октября 2017 г. (ПТ)

Автомаляр-кузовщик

Учебные курсы, семинары, тренинги и мастер-классы в Санкт-Петербурге
Адрес:
Санкт-Петербург,
ул. Гастелло, д. 14
Яндекс.Метрика