Добавить в избранное
Телефон:
г. Санкт-Петербург
Адрес:
Московская, ул. Гастелло, д. 14
Адрес:
Сенная пл., Столярный переулок, д. 10
Адрес:
Пр. Просвещения, Просвещения д. 33, к.1
Адрес:
Ладожская, пл. Карла Фаберже д. 8
Государственная Лицензия. 100% трудоустройство!
Успейте записаться!
Наши адреса:
Московская
ул Гастелло, д 14
Наши адреса:
Сенная площадь Столярный пер., д. 10
Наши адреса:
Пр. Просвещения Пр. Просвещения д. 33, к.1
Наши адреса:
Ладожская пл. Карла Фаберже д. 8 офис 420
График работы:
Пн-Пт: с 10:00 до 19:00
Сб-Вс: с 10:00 до 16:00
Главная \ Наши курсы \ Шеф-повары

Курсы шеф-поваров

Курсы шеф-повараПродолжительность курса:
1,5 месяца (130 ак. часов)

Теория: 3 недели (30 ак. часов)
Периодичность: 2 раза в неделю
Длительность в день: 4 ак. часа

Практика: 2 недели (100 часов)
график посещения индивидуальный

Документ об окончании: диплом

Учебный план: смотреть

Стоимость: 27 000 рублей

Ближайшая группа: смотреть новости

Расписание:

  • утро/день с 1000
  • вечер с 1800, 1830, 1900
  • выходной день

Главное действующее лицо в заведении общественного питания – шеф-повар. Это что-то вроде капитана на корабле. Это человек, задающий тон, стимулирующий к работе и знающий всю кухню ресторана во всех смыслах этого слова. 

Обучение шеф-повараОн – администратор, повар и завхоз в одном лице. 
В должностные обязанности шеф-повара входит составление меню заведения общепита, изучение вкуса потребителей и составление ассортимента кулинарных изделий и блюд.

Ему необходимо постоянно контролировать технологию приготовления пищи, следить за нормами закладки пищевого сырья, проверять соблюдение работниками санитарных требований и правил личной гигиены.

Помимо этого, шеф-повар составляет заявки на нужные продукты и следит за их поступлениями и полностью отвечает за работу коллектива: составляет график работы, следит за выходом поваров на работу, а, также, ведет отчетность. 
Ну, а основной задачей шеф-повара, все-таки, является создание уникальных блюд. 

Шеф-повар – высококвалифицированный работник, отслуживший рядовым поваром не один год. Это сложная и очень ответственная работа, по силам не каждому.  Если Вы уже выросли из фартука обычного повара и чувствуете в себе силы овладеть серьезной профессией – добро пожаловать на наши курсы шеф-поваров. 

Обучение состоит из теории и практики:

  • Теоретическая часть курса проходит в учебном центре и проводится опытнейшими шеф-поварами, которые знают все тонкости своей профессии и с удовольствием поделятся ими.
  • Практическая часть курса проходит в ресторане. Вы понаблюдаете за работой мэтров кулинарии и узнаете обо всех особенностях этой непростой и ответственной должности. 

В конце курса Вы получите диплом государственного образца. Своих выпускников мы устраиваем на работу в лучшие заведения города. У нас действительно 100 % трудоустройство!

Не теряйте время и приходите учиться. Пора повышать свою квалификацию, статус в обществе и, конечно же, заработную плату!

Для того, чтобы пройти обучение в нашем учебном центре, Вам необходимо записаться на курсы. Звоните по телефону 995-65-32 или оставьте заявку онлайн. Также Вы можете оплатить обучение онлайн.

 

На обучение принимаются граждане Российской Федерации, иностранные граждане и лица без гражданства, проживающие на территории Российской Федерации, достигшие возраста 18 лет.

Воспользуйтесь приятными бонусами!

  1. При оплате курсов наличными скидка 3% ☝
  2. Скидка за репост страницы 1 %
  3. Купон на скидку ❗️

Информацию по бонусам на определенные курсы Вы можете найти в разделе Акции и Скидки.

Вам будет интересно почитать:

Как записаться на курсы?

Как выбрать курсы?

Как проходит практическое обучение?

Где подать вакансию или разместить резюме?




Начало ближайших курсов. Успейте записаться!
Все ближайшие группы
20 ноября СР
ПОРТНОЙ-МОДЕЛЬЕР
21 ноября ЧТ
АВТОСЛЕСАРЬ 
21 ноября ЧТ
ФЛОРИСТ-ДИЗАЙНЕР
21 ноября ЧТ
АВТОЭЛЕКТРИК
21 ноября ЧТ
РЕМОНТ МОБИЛЬНЫХ ТЕЛЕФОНОВ 
22 ноября ПТ
БУХГАЛТЕР 
22 ноября ПТ
МАСТЕР ОТДЕЛОЧНЫХ РАБОТ 
22 ноября ПТ
МАСТЕР НОГТЕВОГО СЕРВИСА
23 ноября СБ
АВТОСЛЕСАРЬ
24 ноября ВС
МЕНЕДЖЕР ПО ПЕРСОНАЛУ 
27 ноября СР
МЕНЕДЖЕР ПО ПЕРСОНАЛУ
28 ноября ЧТ
ПОВАР-КУЛИНАР
Учебные курсы, семинары, тренинги и мастер-классы в Санкт-Петербурге
Адрес:
Санкт-Петербург,
ул. Гастелло, д. 14
Яндекс.Метрика