Добавить в избранное
Телефон:
г. Санкт-Петербург
Адрес:
Московская, ул. Гастелло, д. 14
Адрес:
Сенная пл., Столярный переулок, д. 10
Адрес:
Пр. Просвещения, Просвещения д. 33, к.1
Адрес:
Ладожская, пл. Карла Фаберже д. 8
Оформись онлайн со скидкой 15%
Лицензия✔️ 100% Трудоустройство✔️ Диплом и сертификат ✒️
Наши адреса:
Московская
ул Гастелло, д 14
Наши адреса:
Сенная площадь Столярный пер., д. 10
Наши адреса:
Пр. Просвещения Пр. Просвещения д. 33, к.1
Наши адреса:
Ладожская пл. Карла Фаберже д. 8 офис 420
График работы:
Пн-Пт: с 10:00 до 19:00
Сб-Вс: с 10:00 до 16:00
Главная \ Преподаватели \ Другие преподаватели \ Гайдов Юрий Валентинович

Гайдов Юрий Валентинович

Преподаватель курса поваров ГайдовПреподаватель кулинарных дисципин:


Дата рождения:  4 июня 1978 г. 

Образование:
1995-2001 гг. 
Высшее: 
СПб Государственный Технический Университет Факультет Экономики и Менеджмента (менеджер сферы обслуживания) 
1993-1995 гг. 
Специальное: 
Профессиональный Лицей Кулинарного Искусства №119 (повар 5 разряда, технолог массового питания) 
Доп.образование: 
2001-2007 гг. Мастер классы и семенары Академии гостеприимства 
2003 г. Высшие кулинарные курсы 
1999 г. Курсы менеджеров ресторанного дела (маркетинг и PR) 
1996 г. Курсы повышения квалификации поваров (технолог массового питания) преподаваемые дисциплины: кулинария 

Преподавательская работа: 

  • Лицей кулинарного искусства (курс: технология массового пирания; курс: организация на предприятиях питания) 
  • ИНМО (курс: менеджер ресторанного дела) 
  • Академия Гостеприимства (курс: маркетинг и PR-технологии в ресторанном бизнесе) 
  • "Профсервис" (семинары и мастерклассы куинарной тематики) 
  • "Престиж" (все специальности кулинарной тематики) 
  • "КИТС" (все специальности кулинарной тематики) 

Личные достяжения: многократный лауреат конкурсов поварского мастерства, лучший повар выпуска 1995 г. 
Интересы и увлечения:  История кулинарии 
Сильные стороны в работе:  Широкая разносторонняя подготовка, многолетний с 1993г. опыт работы, выдающиеся организаторские способности, широкие профессиональные связи, ответственность за результаты. Коммуникабельность, высокая работоспособность, высокий IQ.



Учебные курсы, семинары, тренинги и мастер-классы в Санкт-Петербурге
Адрес:
Санкт-Петербург,
ул. Гастелло, д. 14
Яндекс.Метрика