Телефон:
Адрес:
СПБ, ул. Гастелло, д.14
Адрес:
СПБ, Столярный переулок, д. 10
Адрес:
СПБ, Просвещения д. 33, к.1
Адрес:
СПб, пл. Карла Фаберже д. 8 В
Наши адреса:
Московская ул. Гастелло, д 14
Наши адреса:
Сенная площадь Столярный пер., д. 10
Наши адреса:
Пр. Просвещения Проспект Просвещения д. 33, к.1
График работы:
Пн-Пт: с 10:00 до 19:00
Сб-Вс: с 10:00 до 16:00
Главная \ Наши курсы \ Пиццайоло

Курсы пиццайоло

Продолжительность обучения: 1,5 месяца

Периодичность занятий: 2-3 раза в неделю

Стоимость: 27000 руб. 22500 руб.

Документ об окончании: диплом

Профессия пиццайоло появилась в Италии, собственно, как и сама пицца. Но в России она с каждым годом становится все популярнее, потому что людей, не любящих пиццу, пожалуй, просто нет.

Раньше в Италии приготовление пиццы превращалось в настоящее шоу, ее делали на глазах у сотен людей.  Сейчас, конечно, такое гастрономическое представление вряд ли можно увидеть на улице или в ресторане. Главное – чтобы пицца была вкусной и «правильной».

Пиццайоли особенно востребованы в больших городах, где много пиццерий, кафе и ресторанов. Но хорошие специалисты сейчас – на вес золота.. Так что, если вы решили работать на итальянской кухне, без специальной подготовки не обойтись.  

Наш учебный центр предлагает Вам пройти профессиональную подготовку повара-пиццайоло.

Первая часть обучения – теоретическая.

Вы узнаете:

  • рецептуру теста для пиццы,
  • способы приготовления различных начинок,
  • технологию выпечки,
  • правила соблюдения санитарных норм,
  • правила подачи готового блюда и т.д.               

Вторая часть обучения – практика в ресторане. Там Вы попробуете себя в деле, научитесь делать все то, о чем узнали на теоретическом курсе. 

Занятия проходят в индивидуальном порядке, что позволяет выбрать удобный график обучения.  

 

Ждём Вас на наших курсах!

 




Начало ближайших курсов. Успейте записаться!
Все ближайшие группы
Открыт новый филиал

метро Ладожская

26 октября 2017 г. (ПТ)

Автомаляр-кузовщик

Учебные курсы, семинары, тренинги и мастер-классы в Санкт-Петербурге
Адрес:
Санкт-Петербург,
ул. Гастелло, д. 14
Яндекс.Метрика