Добавить в избранное
Телефон:
Без выходных
г. Санкт-Петербург
Адрес:
Московская, ул. Гастелло, д. 10
Адрес:
Сенная пл., Столярный переулок, д. 10
Адрес:
Пр. Просвещения, Просвещения д. 33, к.1
Адрес:
Ладожская, пл. Карла Фаберже д. 8
Свидетельство. Диплом. Удостоверение. Лицензия.
Реестр ФИС ФРДО ✍️ Трудоустройство
Наши адреса:
Московская
ул Гастелло, д. 10
Наши адреса:
Сенная площадь Столярный пер., д. 10
Наши адреса:
Пр. Просвещения Пр. Просвещения д. 33, к.1
Наши адреса:
Ладожская пл. Карла Фаберже д. 8 офис 420
График работы:
Пн-Пт: с 10:00 до 19:00
Сб-Вс: с 10:00 до 16:00
Остались вопросы? Напишите нам
Главная > Статьи > О профессии кондитера

О профессии кондитера

Ищете курсы кондитера? Спасибо, что выбрали нас!

Профессия кондитера – это безграничный простор для творчества. Квалифицированный кондитер как скульптор или художник создает свои шедевры из всевозможных материалов. И результат творчества мастера зависит от знания этих материалов, от умения их сочетать, от его фантазии. 

Еще в древности люди восхищались кондитерскими изделиями и позволить себе это удовольствие мог далеко не каждый. В современном мире сладости не меньше притягивают нас, не смотря на их широкую доступность. Но чем выше ассортимент, тем выше конкуренция среди кондитерских, тем строже требования к знаниям и умениям мастеров. Появляются все новые и новые варианты начинок, глазурей, украшений и чтобы оставаться в тренде, даже ведущим мастерам приходиться постоянно обучаться, посещать лекции, семинары и мастер-классы.

Для новичков предусмотрены курсы кондитеров. Чтобы войти в профессию необходимо знать основные виды инвентаря, сырья, а так же теста, начинок и глазурей. Вы узнаете об истории профессии, познакомитесь с основными технологиями создания популярных кондитерских изделий и начнете сами создавать свои «шедевры».

Профессия повара-кондитера - это безусловно тяжелый труд. Но в современных условиях мастер обращается к помощи множества техники, что значительно уменьшает трудоемкость и затраченное время на создание сладостей. Своего мастерства кондитер достигает методом проб и ошибок, т.к. только с опытом все получается, и на базе знаний, полученных от обучения, появляются свои секреты и особые рецепты. 

Сторонники этой сладкой профессии отмечают плюсы, такие как возможность реализовать себя через творческий процесс, приносить радость и праздник в каждый дом, самому лакомиться сладостями и многое другое. Минусы можно отыскать во всех профессиях и каждый находит для себя своё дело. Но будьте уверены, если вам нравится профессия кондитер, нравиться не переставать учиться всему новому, вам понравиться это ремесло. Если вы хотите перенять мастерство у лучших, добро пожаловать в наш учебный центр на курсы «Повара - кондитера»! 

Этот сайт использует файлы cookie и метаданные. Продолжая просматривать его, вы соглашаетесь на использование нами файлов cookie и метаданных в соответствии с Политикой конфиденциальности.
Продолжить


Начало ближайших курсов. Успейте записаться!
Все ближайшие группы
ПЕЧНИК
09.11.2024
КИНОЛОГ
12.11.2024
СТОЛЯР
21.11.2024
Учебные курсы, семинары, тренинги и мастер-классы в Санкт-Петербурге

Учебный центр ООО "Престиж"

ИНН: 7810834656

ОГРН: 1117847303364

Адрес:
Санкт-Петербург,
ул. Гастелло, д. 10
Яндекс.Метрика

Образовательная лицензия N 1127 от 26 августа 2014 года
выдана на бланке Серия 78Л02 N 0000022

Официальный сайт Министерства науки и высшего образования РФ

Официальный сайт Министерства просвещения РФ

Позвоните нам