Добавить в избранное
Телефон:
Без выходных
г. Санкт-Петербург
Адрес:
Московская, ул. Гастелло, д. 10
Адрес:
Сенная пл., Столярный переулок, д. 10
Адрес:
Пр. Просвещения, Просвещения д. 33, к.1
Адрес:
Ладожская, пл. Карла Фаберже д. 8
Свидетельство. Диплом. Удостоверение. Лицензия.
Реестр ФИС ФРДО ✍️ Трудоустройство
Наши адреса:
Московская
ул Гастелло, д. 10
Наши адреса:
Сенная площадь Столярный пер., д. 10
Наши адреса:
Пр. Просвещения Пр. Просвещения д. 33, к.1
Наши адреса:
Ладожская пл. Карла Фаберже д. 8 офис 420
График работы:
Пн-Пт: с 10:00 до 19:00
Сб-Вс: с 10:00 до 19:00
Остались вопросы? Напишите нам
Главная > Преподаватели > Другие преподаватели > Рудич Александр Анатольевич

Рудич Александр Анатольевич

Преподаватель РудичРодился в Санкт-Петербурге в 1978 году. 

Закончил Санкт-Петербургский экономико-технологический колледж питания  по специальности "Технология продуктов общественного питания" и  Санкт-Петербургский торгово-экономический институт по  специальности "Технология продуктов общественного питания". 

Работал инженер-технологом общественного питания в ЗАО «Комбинат питания», в ООО " "КАЙДЗЕН-КЕЙТЕРИНГ" работает заведующим производством по настоящее время. 

Имеет знания и опыт в управлении персоналом, планировании и выполнении выпуска готовой продукции, контроле выполнения сменных заданий по участкам кухни (пищевого производства), обучении и адаптации персонала. Так же проводит контроль соблюдения технологических процессов, согласно стандартам компании, контроль соблюдения сан.норм и их правил , составление технологических карт и калькуляции их, проработка новых блюд, контроль качества выпускаемой продукции и полуфабрикатов. 

Преподаватель в ООО «Престиж» по курсам «Управляющий рестораном», «Товаровед»,"Администратор торгового зала".

Этот сайт использует файлы cookie и метаданные. Продолжая просматривать его, вы соглашаетесь на использование нами файлов cookie и метаданных в соответствии с Политикой конфиденциальности.
Продолжить


Начало ближайших курсов. Успейте записаться!
Все ближайшие группы
ПЕЧНИК
24.01.2026
ТОКАРЬ
25.01.2026
ХОСТЕС
26.01.2026
ТОКАРЬ
26.01.2026
МАСТЕР ПО ДЕКОРАТИВНОЙ ШТУКАТУРКЕ
07.02.2026
PRO 100
14.02.2026
Учебные курсы, семинары, тренинги и мастер-классы в Санкт-Петербурге
Позвоните нам