Весь курс: 1,5 месяца (130 ак. ч.)
Теория: 3 недели (30 ак. часов)
2 раза в неделю по 4 ак. часа
Практика: 2 недели (100 часов)
график индивидуальный
Учебный план: посмотреть
Документ: свидетельство
Стоимость: 40000 36 000 рублей
Онлайн: 19 900 рублей
Экстерн: 9 900 рублей
Расписание:
- утро/день
- вечер
- выходной день
- индивидуально (45000 руб.)
Звоните ☎️ 995-65-32, пишите WhatsApp или оставьте заявку онлайн.
Национальная кухня Германии древня и берет свои истоки со времен Римской империи. Главной особенностью является использование большого количества мяса, в основном свинины. Самое популярное мясное блюдо – колбаса, насчитывается около 1 500 видов.
Диетическими немецкие рецепты точно не назовешь, это сытные, наваристые и жирные блюда. Овощи используются в тушеном, жареном и квашеном виде. Особенно популярна квашеная капуста. А немецкая выпечка и хлеб известны во всем мире, насчитывается более 600 видов хлебов с разнообразными наполнителями и из различных видов муки.
Как и у любой кухни мира, существует масса тонкостей и секретов, узнать которые предлагаем Вам на курсах немецкой кухни в учебном центре «Престиж».
Обучение немецкой кухне в СПб
Учебным планом нашего курса предусмотрено 30 академических часов теории и 100 – практики. Теоретические занятия проходят форме лекций, в наших учебных аудиториях. Занятия поводят преподаватели с богатым практическим опытом, действующие повара и технологи пищевого производства. Обучение проходит в дружеской непринужденной атмосфере, индивидуально или в группах до трех человек.
Основные темы лекций:
- История становления немецкой кухни. Особенности от региона к региону
- Холодные и горячие закуски
- Салаты
- Супы (овощные, мясные, хлебные, пивные и др.)
- Горячие блюда (из мяса, птицы, рыбы) и гарниры
- Роль хлеба и основные рецептуры
- Десерты и напитки
Практические навыки Вы получите в одном из лучших кафе и ресторанов немецкой кухни нашего города. Где под руководством настоящих мастеров своего дела, приготовите свои первые блюда и научитесь правильно их подавать. После практического обучения, Вы получаете свидетельство государственного образца с разрядом и квалификацией. Мы гарантируем 100% трудоустройство, наш отдел кадров подберет для Вас подходящую вакансию, по завершении обучения. Приходите к нам за востребованной и уважаемой профессией независимо от уровня подготовки. Мы обучаем кулинарному искусству, как с нуля, так и повышаем квалификацию.
Документы вносятся в реестр ФИС ФРДО. Остерегайтесь подделок!
Документы включены в Федеральную информационную систему: "Федеральный реестр сведений о документах об образовании и (или) о квалификации, документах об обучении" и проверяются в системе РосОбрнадзора.
Мы не осуществляем продажу поддельных и (или) незаконных документов.
Для того, чтобы пройти обучение в нашем учебном центре, Вам необходимо записаться на курсы. Звоните по телефону 995-65-32 или оставьте заявку онлайн. Также Вы можете оплатить обучение онлайн.
- Рассрочка оплаты 0%
- Принимаем материнский капитал или другие виды социальной поддержки
- Оформляем налоговый вычет 13%
- Выдаем полный комплект документов для трудоустройства
- Подтверждаем документ об образовании по запросу работодателя
По желанию слушателя курсов обучение может проводится дистанционно (онлайн) или экстерном по цене 9 900 рублей.
Воспользуйтесь приятными бонусами!
Информацию по бонусам на определенные курсы Вы можете найти в разделе Акции и Скидки.
Новогодний подарок каждому!
Мы обучаем слушателей по всей России. В том числе Санкт-Петербург и Ленинградская область.