Добавить в избранное
Телефон:
Без выходных
г. Санкт-Петербург
Адрес:
Московская, ул. Гастелло, д. 10
Адрес:
Сенная пл., Столярный переулок, д. 10
Адрес:
Пр. Просвещения, Просвещения д. 33, к.1
Адрес:
Ладожская, пл. Карла Фаберже д. 8
Свидетельство. Диплом. Удостоверение. Лицензия.
Реестр ФИС ФРДО ✍️ Трудоустройство
Наши адреса:
Московская
ул Гастелло, д. 10
Наши адреса:
Сенная площадь Столярный пер., д. 10
Наши адреса:
Пр. Просвещения Пр. Просвещения д. 33, к.1
Наши адреса:
Ладожская пл. Карла Фаберже д. 8 офис 420
График работы:
Пн-Пт: с 10:00 до 19:00
Сб-Вс: с 10:00 до 16:00
Остались вопросы? Напишите нам
Главная > Наши курсы > Шеф-повары

Курсы шеф-повара

Курсы шеф-повараВесь курс: 1,5 месяца (130 ак. часов)

Теория: 3 недели (30 ак. часов)
2 раза в неделю по 4 ак. часа
Практика:
 2 недели (100 часов)

Документ: диплом

Учебный план: смотреть

Стоимость: 36000 33 000 рублей
Онлайн: 19 900 рублей
Экстерн:  9 900
рублей

Расписание:

  • утро/день с 1000
  • вечер с 1800, 1830, 1900
  • выходной день
  • индивидуально  (45000 руб.)

Группы: каждую неделю

Звоните ☎️ 995-65-32, пишите WhatsApp или оставьте заявку онлайн.

Главное действующее лицо в заведении общественного питания – шеф-повар. Это что-то вроде капитана на корабле. Это человек, задающий тон, стимулирующий к работе и знающий всю кухню ресторана во всех смыслах этого слова. 

Он – администратор, повар и завхоз в одном лице. 
В должностные обязанности шеф-повара входит составление меню заведения общепита, изучение вкуса потребителей и составление ассортимента кулинарных изделий и блюд.

Ему необходимо постоянно контролировать технологию приготовления пищи, следить за нормами закладки пищевого сырья, проверять соблюдение работниками санитарных требований и правил личной гигиены.

Помимо этого, шеф-повар составляет заявки на нужные продукты и следит за их поступлениями и полностью отвечает за работу коллектива: составляет график работы, следит за выходом поваров на работу, а, также, ведет отчетность. 
Ну, а основной задачей шеф-повара, все-таки, является создание уникальных блюд. 

Шеф-повар – высококвалифицированный работник, отслуживший рядовым поваром не один год. Это сложная и очень ответственная работа, по силам не каждому.  Если Вы уже выросли из фартука обычного повара и чувствуете в себе силы овладеть серьезной профессией – добро пожаловать на наши курсы шеф-поваров. 

Обучение состоит из теории и практики:

  • Теоретическая часть курса проходит в учебном центре и проводится опытнейшими шеф-поварами, которые знают все тонкости своей профессии и с удовольствием поделятся ими.
  • Практическая часть курса проходит в ресторане. Вы понаблюдаете за работой мэтров кулинарии и узнаете обо всех особенностях этой непростой и ответственной должности. 

В конце курса Вы получите диплом государственного образца. Своих выпускников мы устраиваем на работу в лучшие заведения города. У нас действительно 100 % трудоустройство!

Не теряйте время и приходите учиться. Пора повышать свою квалификацию, статус в обществе и, конечно же, заработную плату!

Этот сайт использует файлы cookie и метаданные. Продолжая просматривать его, вы соглашаетесь на использование нами файлов cookie и метаданных в соответствии с Политикой конфиденциальности.
Продолжить

Документы вносятся в реестр ФИС ФРДО. Остерегайтесь подделок!

Рисунок1 Документы включены в Федеральную информационную систему: "Федеральный реестр сведений о документах об образовании и (или) о квалификации, документах об обучении" и проверяются в системе РосОбрнадзора.
Мы не осуществляем продажу поддельных и (или) незаконных документов.

Записаться на курсыДля того, чтобы пройти обучение в нашем учебном центре, Вам необходимо записаться на курсы. Звоните по телефону 995-65-32 или оставьте заявку онлайн. Также Вы можете оплатить обучение онлайн.

Воспользуйтесь приятными бонусами!

  • Рассрочка оплаты 0%
  • Принимаем материнский капитал или другие виды социальной поддержки
  • Оформляем налоговый вычет 13%
  • Выдаем полный комплект документов для трудоустройства
  • Подтверждаем документ об образовании по запросу работодателя

По желанию слушателя курсов обучение может проводится дистанционно (онлайн) или экстерном по цене 9 900 рублей.

Забронировать скидкуИнформацию по бонусам на определенные курсы Вы можете найти в разделе Акции и Скидки.

Мы обучаем слушателей по всей России. В том числе Санкт-Петербург и Ленинградская область.




Начало ближайших курсов. Успейте записаться!
Все ближайшие группы
ТОКАРЬ
15.02.2025
ПРОРАБ
17.02.2025
ПЕЧНИК
18.02.2025
СТИЛИСТ
18.02.2025
ЮВЕЛИР
18.02.2025
ПЕКАРЬ
20.02.2025
ПЕЧНИК
20.02.2025
Учебные курсы, семинары, тренинги и мастер-классы в Санкт-Петербурге

Учебный центр ООО "Престиж"

ИНН: 7810834656

ОГРН: 1117847303364

Адрес:
Санкт-Петербург,
ул. Гастелло, д. 10
Яндекс.Метрика

Образовательная лицензия N 1127 от 26 августа 2014 года
выдана на бланке Серия 78Л02 N 0000022

Официальный сайт Министерства науки и высшего образования РФ

Официальный сайт Министерства просвещения РФ

Позвоните нам